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Unser kulinarischer Jahreskalender


  • März Fisch- und Fastenspeisen

  • April zu Ostern Bio-Kitz und Lamm aus Hirschbach

  • Mai und Juni Leondinger Spargel und Frühlingskräuter

  • Juli und August knackige Sommer-Salate und spritzige Erfrischungen

  • September Kürbis und Erdäpfel

  • Oktober und November Wild aus heimischen Wäldern a la carte und Wildbuffet

  • November Gansl in der Rain vom Mühlviertler Weidegansl

  • Dezember Einstimmen auf Weihnachten