Unser kulinarischer Jahreskalender
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Jänner und Februar Bratl aus dem Holzofen
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März Fisch- und Fastenspeisen
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April zu Ostern Bio-Kitz und Lamm aus Hirschbach
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Mai und Juni Leondinger Spargel und Frühlingskräuter
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Juli und August knackige Sommer-Salate und spritzige Erfrischungen
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September Kürbis und Erdäpfel
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Oktober und November Wild aus heimischen Wäldern
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November Gansl in der Rain vom Mühlviertler Weidegansl
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Dezember Einstimmen auf Weihnachten